Cómo batir las yemas de huevoEn la repostería y elaboración de postres, batir las yemas de huevo es un paso muy importante. Ya sea para hacer salsa de natillas, glaseado de yema de huevo o ciertos pasteles, batir las yemas de huevo puede hacer que el producto final sea más esponjoso y delicado.
2025-11-15 comida gourmet